I fiadoni salati abruzzesi sono dei rustici tipici del periodo di Pasqua diffusi soprattutto sulla costa e sulle colline. Il fiadone è…
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feste
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Un mesetto fa, insieme alla mie amiche Mary di Un’americana tra gli orsi, Francesca di Polvere di spezie, Simona di Pensieri e…
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In buona parte dell’Abruzzo se dici Pasqua, dici uova e formaggio. E se dici uova e formaggio, dici fiadone. E che sia…
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Due semisfere di semplice pasta di biscotto friabilissima, imbevute nell’alchermes e tenute insieme da una vellutata crema pasticcera: sono le pesche dolci…
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C’è un paese racchiuso fra i monti in Abruzzo dove i festeggiamenti in onore di Sant’Antonio il 17 gennaio, dopo ben 8…